Tots els països del món tenen les seves pròpies tradicions i costums que són rellevants per celebrar l'Any Nou. Els països escandinaus no són una excepció, en què un esperit festiu especial es fa sentir arreu a l’hivern.
La majoria de les tradicions d’any nou interessants s’han reunit a Suècia. En aquest país escandinau, l'Any Nou és una festa de foc, que comença a preparar-se des de finals d'octubre. La nit de Cap d’Any, les festes mateixes i pocs dies després, els suecs intenten aportar més llum a les seves vides.
Moltes garlandes i espelmes s’encenen a la sala on hi ha un elegant arbre de Nadal; intenten no apagar la il·luminació aquí fins i tot de nit. Les façanes de cases, enllumenats públics, aparadors i arbres estan decorades amb una il·luminació addicional.
Una tradició obligatòria de Cap d'Any a Suècia és l'elecció de la reina de la llum, que es diu Lucia. Lucia per als suecs és una divinitat de la llum, que patrona la llar, els animals i els nens. És ella qui acostuma a portar regals per als nens en una nit festiva, com es diu a les llegendes de Suècia. La Lucía sembla una jove encantadora vestida amb túniques blanques. Al cap hi ha una corona feta d’espelmes cremades amb foc calent.
Malgrat que és Lucia la que s’associa als regals, Suècia també té el seu propi anàleg de Santa Claus (Santa Claus). Es diu Yultomten. Exteriorment, sembla un divertit gnom amb roba vermella càlida. Tradicionalment, les farinetes d'arròs aromàtiques es preparen per a Yultomten, afegint-hi generosament ametlles, oli, panses i mel. Les farinetes s’han de deixar sota l’arbre o a la porta.
Una altra divertida tradició de Cap d'Any suec és la destrucció de la cuina. Tasses, plats, plats i gots es trenquen contra el llindar de la casa, contra els marcs de les portes. Els suecs creuen que un ritu tan antic atraurà la prosperitat i la prosperitat a la casa, la protegirà de problemes i malalties. Si en el passat llunyà tots els membres de la família trencaven plats, a les ciutats suecanes modernes només els nens realitzen aquesta missió. Per als plats ben batuts i els desitjos sincers, els nens reben llaminadures dels adults.
Si a Suècia l’Any Nou se celebra principalment en empreses grans i sorolloses, a Noruega tradicionalment es considera que aquestes vacances d’hivern són familiars. En aquest país escandinau, és habitual reunir-se la nit del 31 de desembre en una taula rica i elegant. I tots els dies festius tradicionalment s’han de passar en companyia de familiars.
A Noruega, és costum posar cases de pa de pessic sota l’arbre. Diverses llaminadures addicionals i petits regals també es deixen sota les branques de l'arbre d'Any Nou, destinades a una criatura anomenada Yulenissen. Yulenissen és un anàleg de Santa Claus, Santa Claus, que viu a Noruega. Curiosament, però visualment és molt similar al gnom de Suècia.
Una tradició obligatòria per a l'Any Nou a Noruega és la preparació de vi calent, cervesa i altres begudes d'hivern. A la taula festiva, entre altres plats, hi ha pastissos de civada magra, neules cruixents perfumades i galetes picants. És costum coure galetes un parell de setmanes abans de la celebració i guardar-les en petites caixes de llauna col·locades a tota la casa.
Entre les tradicions de l'Any Nou danès, destaca el ritu de decorar un arbre de Nadal per a les vacances. Una dada interessant: per primera vegada va ser un arbre de Nadal per a Cap d’Any a Escandinàvia que es va vestir al segle XIX. I va passar a Dinamarca. Abans, als països del nord escandinaus, era habitual decorar oms, freixes de muntanya i roures per vacances.
A Dinamarca, les espelmes artificials i reals es fixen necessàriament a l’arbre de Nadal. Aquesta decoració és un homenatge a les tradicions de llarga tradició. Antigament, els escandinaus veneraven molt els arbres, els respectaven i els honraven. Als mesos d’hivern, era costum portar espelmes i torxes enceses als arbres i, des de regals de menjar, deixar pastissos de civada a terra.
Entre les joguines de l’arbre danès també hi ha cors vermells de tela o paper, galetes de civada, dolços dolços amb fruits secs i joguines decoratives en forma de panets, galetes, rotllos, bagels.
També a Dinamarca, és habitual celebrar l’Any Nou amb llum, alegria i soroll. La idea d’un festival de la llum, popular a Suècia, també és rellevant per als danesos. Per tant, a la nit de Cap d’Any, cal engegar focs artificials, explotar focs artificials i cremar un gran nombre d’espelmes.
