Podeu tenyir ous de Pasqua no només amb colors alimentaris comprats o pells de ceba. Hi ha altres maneres inofensives però efectives de pintar els ous a casa.
Instruccions
Pas 1
Blau o blau clar.
Utilitzeu un cap de col vermella. Feu bullir prèviament la col. Com més temps mantingueu els ous al brou, més ric serà el seu color. Els nabius, congelats en una bossa, afegits en lloc de tint, donaran als ous un matís violeta subtil.
Pas 2
Taronja o groga.
Afegiu 3 cullerades a l’aigua. cúrcuma seca (o pebre vermell) i 1 culleradeta. vinagre. Si voleu donar als ous un to groc clar, n’hi ha prou amb retenir-los durant 5 minuts, però si són de color taronja fosc, manteniu els ous fins que l’aigua es refredi completament.
Pas 3
Verd.
S’obté afegint espinacs frescos. Si feu servir espinacs congelats, obtindreu un matís beix delicat.
Pas 4
Vermell.
Bullir una remolatxa durant 50-60 minuts amb l'addició d'1 culleradeta. vinagre. El resultat és un to vermell brillant.
