Persones de totes les edats han admirat la bellesa de les flors. En molts països, s’ha desenvolupat una tradició per organitzar vacances (Alemanya, França, Països Baixos i altres) en honor a aquestes sorprenents criatures de la natura. Bèlgica no és una excepció. Turistes de tot el món vénen a veure la seva catifa floral.
Al dissenyador de paisatges E. Stautemans se li va ocórrer la idea de crear composicions florals en forma d’algun tipus d’ornament als anys 50 del segle passat. Els va presentar perquè tots poguessin veure-les a les ciutats de Knock, Lille, San Nicolas. Tot i que aquestes obres florals eren molt populars entre el públic, eren de mida petita. Per primera vegada en la seva forma actual, el 1971 es va crear una catifa floral a la capital de Bèlgica davant de l'ajuntament.
I des de llavors hi ha hagut la tradició de decorar la plaça central de Brussel·les cada dos anys d’aquesta manera en honor a la Festa de les Flors, que té lloc a l’agost. Els jardiners experimentats presenten al paviment una gran varietat de dissenys, creant un "llenç viu" únic en la seva bellesa i espectacle, que, a causa del seu multicolor i estampats, va rebre el nom de catifa de flors de Brussel·les.
La creació d'aquesta obra mestra va precedida d'una gran quantitat de treballs. En primer lloc, els principals "personatges" es conreen: begònies. Van ser escollits no només per la seva rica paleta de colors i nombroses varietats, sinó també per la seva capacitat de suportar condicions meteorològiques adverses. No obstant això, perquè aquestes flors assoleixin el cim de la seva bellesa, triguen uns dos anys.
Un any abans de les vacances, s’inventa i selecciona un tema per a una catifa de flors. Pot ser un tipus d’esdeveniment, l’escut de la ciutat i molt més. Per exemple, el 2008, els creadors del tapís floral es van inspirar en els ornaments francesos del segle XVIII, el 2010 - pels misteris del passat europeu i el 2012 - per la cultura i els colors nacionals de les tribus del continent africà.
Un cop triat el tema, es calcula el nombre de colors i les combinacions de colors i es fan esbossos a terra per implementar-lo. El dia abans de l’inici de la celebració, dissenyadors, jardiners i voluntaris comencen a treballar. Són els que "teixiran" un llenç floral amb un dibuix original al centre de Brussel·les en poques hores. En primer lloc, les parts verdes de la catifa es distribueixen amb gespa i només després: els patrons florals.
Tot i que hi ha una tradició d’estendre llenços florals a molts països del món, cap d’ells es pot comparar en gràcia i bellesa amb una catifa floral de Brussel·les. Aquest miracle de la floristeria, il·luminat al vespre, crea una atmosfera de màgia, un conte de fades i és un dels espectacles més vistosos, bells i emocionants.
