Nauryz és una de les vacances més antigues de la Terra. Sota diversos noms, existeix des de fa més de cinc mil anys com a celebració de la primavera i la renovació de la natura i se celebra el 22 de març, el dia del solstici de primavera. El nom kazakh "Nauryz" s'associa amb les vacances iranianes de Cap d'Any Navruz, després de les quals es va cridar tot el mes de març. El 1926, la festa es va cancel·lar com a relíquia del passat i no es va celebrar fins al 1991, quan pel Decret del president de la RSS de Kazakhstan, el 22 de març es va tornar a reconèixer com a festa.
Instruccions
Pas 1
Altres noms de Nauryz són Nauryz meiramy, Ulus day, Tajik Gulgardon i gulnavruz, Tatar Nardugan. Els antics grecs l’anomenaven Patrich. La celebració del solstici de primavera es basa en l’amor a la natura. Aquest dia, va ser renovada, "ressuscitada", es va despertar d'un son d'hivern.
Pas 2
Segons la llegenda, com més generosament se celebri Nauryz, més rica serà la collita i més pròspera durant tot l'any. Per tant, la vigília de les vacances, es fa una neteja general de la casa, es posa en ordre tota la llar. Tots els envasos estan plens de llet comestible, ayran, gra, aigua. Aquest dia, tothom intenta mantenir-se de bon humor, abraçar amics i éssers estimats, desitjar-se el millor.
Pas 3
Nauryz arriba a la matinada, de manera que ningú dorm al moment de la sortida del sol. Tota la gent va a la font trobada anteriorment amb pales i n’esborra la font. Després d’això, comença la plantació d’arbres. D’aquest costum, han sorgit els refranys: "Talleu un arbre - planta deu", "Deixeu que un arbre quedi en la memòria d'una persona en lloc d'un ramat".
Pas 4
Després d’això, tres lladrucs amb vestits brillants passegen pels carrers, places i patis, convidant la gent a les vacances. Els lladres sovint prenen la imatge de personatges de contes de fades: Aldar Kose, Zhirenshe, Karashash. Llavors comença la diversió.
Pas 5
Les baralles serveixen com a entreteniment, inclosos els homes amb dones. Una noia podia convocar un cavaller a un duel, en el qual la mà i el cor, d’una banda, i la seva obediència i total obediència, en canvi, estaven en joc. També hi va haver competicions de trencaclosques i endevinalles, jugades a Aykysh-uikysh, Audary-spec. Els tractaments es distribueixen generosament, símbol de prosperitat l'any vinent.
Pas 6
El toro és sacrificat al migdia. Bel-koterer s’elabora amb la seva carn.
Pas 7
Després de l’oració del migdia, el mulà llegeix pregàries als avantpassats i el membre de la família més gran beneeix la família per tal de preservar el benestar de la casa. El número set ha de ser present a les vacances: set bols amb Nauryz-kozhe fets de set varietats de set tipus de cereals es van col·locar davant dels aksakals, set ingredients en plats, etc.
Pas 8
Al vespre, fins que es pon el sol, dos akyns competeixen en cançons i versos davant de tota la gent. Després d’això, la gent encén torxes, dóna la volta a tota la ciutat ballant, cantant i rient.
