"Quan menjo, sóc sord i mut". Al món modern, aquesta regla poques vegades es compleix. Els telèfons mòbils s’han convertit en els companys constants de milions d’homes i dones que no estan preparats per separar-se dels seus aparells, fins i tot després de reunir-se amb els amics i aturar-se a menjar un mos.
Els treballadors del restaurant han notat reiteradament com un visitant, després d’haver estudiat el menú i fer una comanda, es fixa en la pantalla del seu telèfon mòbil, llegint les notícies o prenent notes a Twitter. Ni una companyia agradable, ni begudes ja servides, ni l’olor de menjar deliciós no el poden arrencar d’un dispositiu mòbil. La gent oblida que vénen a un restaurant no només per fer un mos, sinó per relaxar-se, gaudir de l’ambient, la vista dels plats i una agradable conversa amb els companys. L’administració d’un restaurant situat a West Hollywood va plantejar una manera original de combatre aquesta addicció als telèfons mòbils.
S'ofereix a tots els clients que decideixin dinar o sopar que lliurin el mòbil a l'entrada del restaurant. Els visitants que decideixin separar-se del seu aparell durant un temps rebran una bonificació agradable: un descompte del cinc per cent en tots els àpats i begudes del menú. Així, l’administració espera recuperar la tradició de la comunicació dels clients a taula, així com donar al seu establiment un ambient acollidor i acollidor. Per descomptat, quan sortiu del restaurant, els telèfons es tornen als seus propietaris.
Segons l'administració de la institució, els visitants donen suport a la iniciativa. En motiu d’un descompte, cada segon convidat que vingui a menjar deixa el seu telèfon mòbil. Fins ara, aquesta innovació no ha provocat cap queixa, al contrari, les persones comencen a comunicar-se de bon grat quan no els molesta els missatges i les trucades rebudes de la feina.
Des del punt de vista mèdic, aquesta decisió de l'administració també té molts avantatges. Una persona que no es deixa distreure per res mentre menja mastegant els aliments més a fons i es pot sentir plena al llarg del temps. El cos absorbeix millor els aliments i, en conseqüència, el visitant surt del restaurant ben alimentat i satisfet. I és possible que un visitant que hagi absorbit l'atenció per un dispositiu mòbil ni tan sols tasti els plats.