Antigament es creia que la nit de l’1 de novembre els esperits malignes arribaven a terra amenaçant la gent. Per protegir-se dels mals esperits, la gent va començar a vestir-se amb vestits de por, a decorar les seves cases amb imatges de fantasmes i bruixes i a esculpir rostres esgarrifosos a les verdures. D’aquestes supersticions va quedar la tradicional festa pagana: Halloween, que se celebra fins avui. La llanterna de Jack de carbassa es va convertir en un dels seus principals símbols.
Qui és Jack?
Hi ha una antiga llegenda sobre l’aparició d’aquest fanal. Hi havia una vegada un llaminer i astut irlandès Jack. Un cop va convidar el diable a la fonda per prendre un parell de gots d’embriagador. Quan van beure i va arribar el moment de pagar la factura, Jack va poder convèncer el diable perquè es convertís en una moneda. Després, el va agafar i es va guardar a la butxaca, on tenia una creu de plata.
Així, el dimoni va quedar atrapat. Per tal que l’irlandès el deixés en llibertat, el príncep de les tenebres va acordar no prendre la seva ànima després de la mort de Jack i tampoc organitzar tota mena d’intrigues. Així va ser com Jack va poder enganyar Satanàs per primera vegada.
Una altra vegada va demanar al dimoni que pujés a un arbre per obtenir fruits i, quan va fer això, va tallar una creu a l'escorça. I el dimoni va tornar a quedar atrapat. Per tal que l’astut irlandès l’alliberés, Satanàs li va prometre deu anys d’una vida despreocupada i despreocupada.
No obstant això, Jack va morir poc després. No va ser admès al paradís, ja que l'entrada està tancada per als pecadors. Però tampoc no se li va permetre anar als inferns, ja que el dimoni va complir la seva paraula. Des de llavors, l’ànima inquieta d’en Jack va deambulant pel món il·luminant el seu camí amb l’últim regal de Satanàs: un carbó que l’irlandès va col·locar en una carbassa buida. És per això que, segons la llegenda, les làmpades de carbassa rebien el sobrenom de llanternes de Jack.
Com fer Jack Lantern
Per tant, per fer una llanterna, necessitareu:
- un ganivet afilat amb una fulla prima;
- una carbassa gran i bonica;
- una cullera amb un mànec resistent;
- retolador;
- plantilla;
- una espelma que s’instal·larà a la carbassa.
Talleu un forat a la part superior de la verdura. Pot ser quadrat o rodó, petit o gran; depèn de les vostres preferències. Utilitzeu una cullera per treure les llavors i part de la polpa de la carbassa. No llenceu tot això, però poseu-lo en contenidors separats. Les llavors es poden assecar i fregir. Podeu menjar-los així o utilitzar-los per decorar diversos plats. Al seu torn, la polpa s’utilitzarà per a cereals, sopes, pastissos, postres diversos i cassoles.
Dibuixa una cara de por a la verdura. El nas, els ulls, la boca i les dents s’han de fer preferentment més grans, ja que caldrà retallar-los, i la carbassa sol tenir una pell molt dura que no és fàcil de tallar. A la part inferior de la verdura, feu un petit sagnat de l’espelma perquè pugui aguantar còmodament i no caigui. Col·loqueu-hi una espelma i enceneu-la. A continuació, poseu la tapa a la carbassa.
I, finalment, aneu amb compte, recordeu les normes de seguretat contra incendis, no poseu una llanterna casolana prop d’objectes inflamables i no deixeu que els nens petits hi juguin.