La nit de Cap d’Any, el temps vola desapercebut, l’estat d’ànim és alegre i les begudes flueixen com un riu. A més, els veïns de la taula normalment s’asseguren estrictament que cada got nou es beu fins al fons. Mantenir el cap clar no és fàcil en aquesta situació.
Instruccions
Pas 1
Controla la quantitat d'alcohol que beus. Estireu un got el màxim temps possible. Recordeu que, com més aviat beveu, més aviat l’omplireu. No us deixeu persuadir de beure fins al fons cada vegada.
Pas 2
Preneu un refrigeri després de cada copa. Millor encara: menjar alguna cosa abans del primer got, perquè l’estómac buit és un dels motius de la intoxicació ràpida. Entre els aperitius, trieu els plats més grassos, es creu que l'alcohol es dissol en el greix. Si teniu problemes per menjar aliments massa grassos, mengeu tanta carn com sigui possible.
Pas 3
Deixeu la taula més sovint, preferiblement a l’aire lliure. Això permetrà no només fer les pauses necessàries entre les ulleres en 15-20 minuts, sinó també sobrir de tant en tant un cap borratxo. Assegureu-vos de vestir-vos abans de sortir, en cas contrari podreu refredar-vos en comptes de ressaca.
Pas 4
Seguiu les normes per barrejar alcohol. Recordeu que les begudes de raïm no s’han de combinar mai amb cereals com el brandi, el whisky o el vodka. I el millor és detenir-se en una sola espècie.
Pas 5
Beure el màxim de líquids sense alcohol. Ajudarà a reduir la concentració d’alcohol a la sang. S’ha de preferir el suc o l’aigua normal. Les begudes carbonatades s’han d’excloure completament del consum, ja que els gasos augmenten el treball del tracte gastrointestinal, cosa que condueix a una ràpida absorció d’alcohol.
Pas 6
També hi ha remeis populars i maneres de no emborratxar-se la nit de Cap d’Any. Per exemple, una cullerada d’oli vegetal beguda abans del primer got o una llesca de cítrics que es menja com a berenar. Només aquest últim ha d'estar necessàriament amb entusiasme. No obstant això, aquests mètodes s'han de combinar amb tot l'anterior, en cas contrari no hi haurà cap efecte i difícilment recordareu alguna cosa al matí.
