La nit de Cap d’Any és un moment màgic. Fa que gairebé totes les persones siguin supersticioses i aquelles persones, que s’obliden de les seves creences habituals, acostumen a preparar la taula amb els plats més deliciosos, refinats i contundents. Al cap i a la fi, es creu que si celebreu les vacances alegrement i a una taula plena de menjar, l’any serà ben alimentat i despreocupat. Tanmateix, tota aquesta abundància nutritiva, que molts mengen més d’un dia de vacances de Nadal, arriba amb quilos de més i dietes esgotadores. Per què pagar un preu tan alt per plaer? N’hi ha prou d’acostar-se amb prudència a la celebració.
Instruccions
Pas 1
Quan prepareu el sopar de Cap d’Any, preferiu menjars lleugers i aperitius. Que siguin festius, bells, sofisticats, però lleugers. Les amanides pesades i contundents amb maionesa grassa no tenen lloc a la taula festiva: estan desesperadament desfasades. Com a últim recurs, si esteu convençuts que l'any nou no vindrà sense "Olivier", substituïu la maionesa que hi ha per crema agra o iogurt sense sucre per una cullerada de mostassa.
Pas 2
Calculeu el nombre de racions d'aliments que cuineu segons el nombre de convidats. Menjar durant uns dies menjar sense menjar durant una nit festiva és un mal hàbit que afecta negativament la salut i la figura. A més, penseu-hi, la vida útil de "Olivier" a la nevera és de 18 hores. Després d’això, menjar el vostre menjar preferit pot tenir conseqüències que van des de la indigestió fins a una intoxicació greu. El mateix passa amb altres amanides de maionesa.
Pas 3
Durant les vacances de Cap d'Any, intenteu cuinar tots els dies, no una "olla de borscht durant una setmana". Menjar àpats variats i equilibrats, procurant allunyar-se dels fregits i de les delícies altes en calories. Caminar més, estar a l’aire lliure, esquiar i patinar sobre gel, divertir-se en centres d’entreteniment, visitar parents.
Pas 4
No oblideu que podeu "guanyar" l'excés de pes en els nombrosos viatges als hostes, que tenen lloc durant el cap de setmana d'Any Nou. Per tant, vigileu i no poseu a la boca tot el que els hostes acollidors i acollidors posen sobre la taula. Tant més que entre aquest "tot" hi pot haver aquell "Olivier", mig menjat a la taula festiva. Heu de convertir el vostre cos en una unitat d’eliminació de deixalles només per evitar ofendre algú?
Pas 5
Beure menys alcohol. Les vacances de Cap d'Any estan íntimament associades a abundants libacions. No obstant això, com qualsevol altra festa. Però duren una setmana i mitja, plena de deliri alcohòlic posterior, sinó també de sobrepès. El fet és que l’alcohol en sí és un producte altament calòric i, si hi afegiu un aperitiu abundant, la figura es pot "fer amb un bolígraf".
Pas 6
Durant les vacances, preneu-vos el temps per visitar la casa de banys o la sauna una o dues vegades. Es tracta d’un passatemps meravellós que podeu gaudir, per exemple, en companyia d’amics. En un bany de vapor calent sota una escombra de bedoll, el greix acabat de recollir es fondrà i, juntament amb la suor, tota la femta i la malaltia deixaran el cos.
