Festa, menjar deliciós, una copa de vi. Un bonic brindis amb sons de salut i felicitat. Hi ha algun altre significat en aquests discursos de beure? Segurament, les tradicions històriques i culturals conegudes tenen respostes a aquesta pregunta.
La paraula "pa torrat" prové de la llengua anglesa i significa una llesca de pa torrat. Abans de beure vi, els habitants de les illes britàniques van remullar-hi torrades. Per a aquells que no sabien res sobre els costums religiosos cristians, es va oblidar la tradició d’humitejar el pa amb vi. Mentrestant, entre els cristians ortodoxos i catòlics, el pa i el vi de raïm negre han significat durant molt de temps el “cos” i la “sang” de Crist i s’utilitzen per a la comunió de creients a les esglésies. en aquells temps foscos on sovint el verí mortal es pot convertir en el seu contingut. Al mateix temps, qualsevol dels presents hi hauria pogut abocar, sense considerar-ho com un pecat especial. Per assegurar als hostes les seves intencions pacífiques, no només l’amfitrió va beure el seu got en públic, sinó que tots els convidats presents durant la festa van xocar amb cops repetidament, de manera que la beguda s’abocava d’un a l’altre. Al mateix temps, els convidats es desitjaven salut i èxit. En l’actualitat, l’amenaça d’intoxicació no és menys rellevant, atesa la composició dels aliments, la presència de conservants i substàncies dubtoses idèntiques a les naturals, per tant, la reactivació de les veritables raons per fer discursos de taula i la ingesta correcta d’alcohol les begudes tenen una importància cabdal. Les bones begudes alcohòliques, ja sigui vi, cognac o vodka, tenen una extensa llista de propietats útils, una de les quals és la més forta bactericida. En dir un brindis, una persona crida l’atenció dels altres, la concentra no només en el significat del discurs parlat, per cert, sovint sa, sinó també en el procés d’absorció d’alcohol i menjar posterior. Potser, a més de belles torrades, el compliment de l’etiqueta i els paratges espectaculars de la taula, val la pena pensar què s’ha de beure exactament, en quantes quantitats i després què menjar? És interessant que els antics grecs, mestres de la paraula, i més tard els romans, durant nombroses festes, van posar sobre la taula un crani humà, que recordava constantment els efectes nocius de l’alcohol. Cal tenir en compte que en una època de canvis, el ritme de la vida canvia, hi ha canvi ràpid d’esdeveniments, que requereix que una persona s’adoni i entengui coses que no estan subjectes al temps. L’anomenat pa torrat no és una excepció, sense la qual ni tan sols un sopar que està completament sol no pot fer.
