L’11 de setembre es diu popularment Ivan Lenten. Aquest és l'únic dia de l'any en què convergeixen prohibicions i temptacions al mateix temps. A l’Església Ortodoxa, l’11 de setembre s’associa amb el nom de Joan Baptista.
Joan Baptista
Joan Baptista és l'últim dels profetes de l'Antic Testament que va predir el Nou Testament amb la seva vida i els seus sermons. Se l’anomenava el precursor o aquell que mostrava el camí del Messies.
Els atributs de Joan Baptista eren una creu de canya, un bàcul amb una pancarta en què hi havia escrit en llatí "Heus aquí el be de Déu", una copa baptismal i un xai.
El pare de Joan Baptista, el sacerdot Zacarías, va quedar sense paraules com a càstig per no creure l’àngel, que va anunciar que la seva dona Elisabet, que havia sortit en edat fèrtil, donaria a llum un nen extraordinari, que s’hauria de dir Joan.
Segons textos apòcrifs i llegendes populars, Maria va romandre amb Isabel fins que va donar a llum un fill.
L'infant que esperava Elizabeth va rebre la visita de la seva cosina Mary, que també portava un nen meravellós al cor.
La vida espiritual de Joan Baptista estava predeterminada pel seu extraordinari naixement i educació religiosa des de la infància. Va dur una vida dura al desert i va ser retratat descalç, acompanyat d’animals salvatges.
Decapitació de Joan Baptista
L’11 de setembre és una de les grans festes de l’església: el dia de la memòria de Joan Baptista, quan tot el món ortodox plora la seva tràgica mort.
Els evangelis expliquen la història que Joan, que va batejar Jesús i molts jueus al riu Jordà, va denunciar el governant de Galilea Herodes Antípas, pel qual va ser arrestat i, a instàncies de la dona d’Herodes, Heròdies, va ser executat.
Aquesta llegenda es basa en fets reals. L'antic historiador Flavi, que va viure al segle I, esmenta el predicador Joan, que va ser executat per Herodes.
La Bíblia no menciona el nom de la fillastra d'Herodes. Només en fonts posteriors es diu Salomé.
El governant de Galilea, Herodes, va celebrar una festa amb motiu del seu aniversari. El "plat" principal d'aquest festival era el ball sensual i descarat de Salomé, filla d'Herodias, cruel i bella com la seva mare. A Herodes li va agradar tant el ball que va jurar complir qualsevol caprici de Salomé. I ella, a instàncies d’Heròdia, que odiava Joan Baptista, va exigir el cap del profeta presentat en un plat. Herodes no es va atrevir a incomplir la seva promesa als hostes. I va presentar el cap de Joan a la seva fillastra, que Heròdies va llançar immediatament al fang, i el cos del profeta va ser robat pels seus deixebles i enterrat a la ciutat de Sebastià.
En aquest dia, se suposa que s’observa un dejuni estricte. L'Església prohibeix menjar carn i peix, per tant, la festa de la decapitació de Joan Baptista és més coneguda entre els creients com "Joan la Quaresma". A més, l’11 de setembre és necessari abandonar l’entreteniment, ja que l’entreteniment simbolitza la festa que va resultar en la mort del profeta.