Les llargues caminades al vespre a Moscou poden resultar tan esgotadores que, passant per cafès i restaurants, s’obté un desig irresistible de menjar. Per descomptat, hi ha molts bons restaurants a la capital, però no tots ofereixen menjar bonic i saborós a preus assequibles.
La qüestió d’on sopar a Moscou preocupa no només els hostes de la capital, sinó també els mateixos moscovites. Al cap i a la fi, voleu estar en un lloc on el menjar és deliciós i l’ambient és còmode i relaxant.
Bosc Negre
Què hi hauria de millor que un deliciós berenar amb un got de cervesa fresca fresca i un ambient agradable? Així és com els moscovites poden passar les hores del vespre en una braseria anomenada Schwarzwald. Cal destacar que aquest restaurant és tota una cadena que inclou 5 establiments. Es troben a diferents zones de la capital. Cadascun d'ells té un disseny únic, els interiors estan fets d'acord amb les tradicions dels antics pubs alemanys.
Els accessoris per a mobles són de fusta massissa, les làmpades decoren la imatge general i les tasses i altres elements corresponen a l’estil general.
Pel que fa al menú, la Selva Negra pot satisfer fàcilment els gustos fins i tot dels visitants més hàbils. A més dels aperitius tradicionals de carn, hi ha plats preparats a base de marisc, a més de creacions culinàries de cuina europea, embotits de marca i plats a la brasa. Per descomptat, hi ha diferents varietats de cervesa de diferents països, de manera que hi podreu trobar la vostra cervesa preferida, mentre que els preus encantaran qualsevol visitant.
Khachapuri
Molts russos se senten atrets per la cuina de caucàsic, en particular, de Geòrgia. A Moscou, hi ha un restaurant molt bonic anomenat "Khachapuri", que serveix una deliciosa barbacoa, kharcho i sopa khinkali. En aquest cafè de la ciutat, tothom pot submergir-se en un ambient divertit.
Bedoll
Els aficionats a la cuina tradicional russa poden anar a sopar al bar de boletes Berezka. Com el seu nom indica, hauríeu d’anar aquí, per descomptat, per motius de boletes, que, per cert, són al menú per a tots els gustos: amb xai, amb cérvol, amb aus de corral, amb pops, amb marisc i amb gambes. Es poden elaborar en brou, servir-los fregits o cuinar-los en una fregidora de greixos. Les salses especials estan incloses en el preu de cada ració.
A més de boletes, hi ha altres plats populars: sopa de crema de lluc de perca, salsitxes a la brasa, amanida Cèsar, etc.
Aquest bar també crida l'atenció dels aficionats a la cervesa, que es prepara en una fàbrica de cervesa local, i les canonades de cervesa en van directament a totes les taules. La institució té 3 habitacions.
Sim-Sim
Al restaurant "Sim-Sim" el visitant pot gaudir de deliciosos tresors de cuina oriental, caucàsica i europea. Aquesta institució obre no només al vespre, sinó també a la nit, de manera que si el sopar és una mica més llarg, podreu gaudir-ne amb més seguretat.
El principal avantatge de "Sim-Sim" és l'elevat nivell de professionalitat dels xefs. Una cuina excel·lent es combina harmònicament amb preus assequibles, cosa que és una raresa a Moscou. L’ambient és propici per a converses esgarrifoses.
