És habitual celebrar les festes de Cap d’Any en una taula ben rica. Les mestresses de casa diligents preparen tants plats que es mengen diversos dies més. I hi ha viatges per visitar, visites de tornada, Nadal i vell any nou. Naturalment, aquesta marató no té el millor efecte sobre la figura.
Instruccions
Pas 1
Per no guanyar pes durant les vacances d’Any Nou, ajusteu el menú de vacances. Elimineu completament la maionesa, ja que és un producte molt calòric. Substituïu-lo per oli vegetal, formatge cottage líquid baix en greixos, kefir o suc de llimona. Per cert, no hi havia maionesa a la recepta original de la tradicional amanida de Cap d'Any "Olivier". També, en lloc de salsitxes, utilitzeu carn de vedella bullida, pit de gallina o gall d’indi, carn de porc bullida en amanides. No descuideu els peixos, sinó que compreu espècies baixes en greixos: salmó o salmó rosat.
Pas 2
Limiteu el consum de begudes alcohòliques a la taula festiva. L’alcohol afavoreix l’absorció fàcil d’hidrats de carboni i greixos, redueix l’autocontrol sobre la quantitat d’aliments consumits, reté líquids al cos i provoca edema.
Pas 3
Oferiu a la vostra família més plats de fruites i verdures. Aquests aliments no contenen greixos. No poseu adobs i adobats a la taula de Cap d’Any. La sal reté líquids i ajuda a augmentar el volum corporal.
Pas 4
Per menjar menys, beveu més aigua mineral, no carbonatada o aigua normal mentre mengeu.
Pas 5
La festa no és, en primer lloc, degustar plats, sinó la comunicació de familiars i amics. Parleu més, de manera que reduïu la quantitat que mengeu o, almenys, mengeu lentament, cosa que significa que us sentireu plens més ràpidament. No depèn en absolut de la quantitat d'aliments consumits, sinó de l'assimilació dels seus components. Així que menja lentament.
Pas 6
Ajudeu el vostre cos a utilitzar correctament els hidrats de carboni i els greixos que mengeu. Per fer-ho, alterneu una posició asseguda amb una activitat física. La manca d’activitat física es convertirà en un senyal per al cos i començarà a dipositar els greixos absorbits en reserva al greix subcutani. I l’activitat física activa obliga el cos a gastar molta energia en la contracció muscular. Per tant, caminar més, esquiar, nedar a la piscina i anar a ballar.
