L’any nou és una festa molt important, ja que és el començament d’una nova vida per a cada persona. Les mestresses de casa han de seguir totes les normes per establir la taula festiva per tal de portar la felicitat a la casa.
Un porc és un animal a qui li agrada gaudir d’un menjar deliciós. És omnívora, de manera que qualsevol cosa pot estar sobre la taula. Serà millor si cuineu molts plats. Tot i així, cal recordar que el porc no hauria d’estar a la taula de cap d’any en cap cas. Ànec rostit, conill, pollastre o oca, cuini plats de peix, però excloeu el porc del menú.
Una regla important de la taula de Cap d’Any del 2019 és una delícia especial per al porc. Prepareu un plat separat per al símbol de l'any, en el qual aboqueu alguns cereals i fruits secs. D’aquesta manera es pot apaivagar el Porc.
Atès que el 2019 se celebrarà sota el símbol del porc groc, aquest color hauria de ser el color principal de la nit. Podeu comprar unes estovalles daurades, tovallons grocs, rodanxes de llimona o plàtans. Decora els teus plats amb rodanxes de fruita groga per agradar al Porc.
Assegureu-vos de preparar unes postres, ja que a Pig li encanten els dolços. Afegiu-hi fruits secs, mel i fruites. Podeu fer unes postres delicioses amb gelats i nata.
Oblideu-vos del menjar ràpid a la taula festiva, ja que el símbol de l’any estima tot allò natural. Trieu els millors productes orgànics per a la vostra taula de Cap d’Any.
La taula més ideal són els plats fets amb materials naturals. Si no esteu preparat per fer aquest pas, utilitzeu una decoració de fusta, com ara un porta-tovallons o una cullera de fusta.
